Ваше тело состоит из большого количества объектов, вроде этой клетки — одного из множества строительных блоков, которые делают из вас вас. Правда, на каждую отдельную клетку вашего тела приходится приблизительно в десять раз больше микроскопических организмов, необходимых для жизни. На самом деле, это целая уникальная мозаика из ста триллионов живущих в вас микроорганизмов, которые в разное время попали к вам в организм через рот, уши и другими доступными им способами. А значит, то, что вы считаете собой — это лишь малая часть того, из чего вы на самом деле состоите.
Всё это называется микробиом, в который входят маленькие существа, имеющие около двадцати двух миллионов генов ДНК, что позволяет им не только выживать, но и контролировать сотни процессов в вашем теле. Они помогают переваривать еду, они поддерживают работу иммунной системы, они же отвечают за чувства голода и насыщения. Волнуетесь? Это они производят особые химические вещества.
Мыши, выращенные в стерильных условиях и не имеющие таких микроорганизмов, менее активно реагируют на стрессовые стимулы, чем обычные мыши. Вам доводилось слышать о пересадке фекалий? Да, и такое бывает. Некоторые заболевания вызываются недостаточным разнообразием микробиома, который делает человека восприимчивым к различным инфекциям. Было установлено, что пересадка культур из экскрементов здорового человека в кишечник больному излечивает эти болезни куда эффективнее любых антибиотиков. Учёные даже выяснили, что если мышке, страдающей от ожирения, пересадить микробиом от стройной мыши, она начнёт удивительно эффективно терять вес, даже при прежней диете. Эти организмы настолько значительны и являются такой важной частью вас, что, возможно, в будущем врачи начнут ставить диагноз не вам, а вашему микробиому.
Но вот что самое удивительное: даже при том, что ваши собственные клетки составляют лишь малую часть вас самого, оставшиеся девяносто процентов вы можете изменить. В отличии от генов, доставшихся вам от родителей, ваш микробиом подвержен влиянию всего, что вы едите. Пища, которая содержит пре- и пробиотики, например, привносит новые здоровые бактерии, которые могут помочь старым благополучно жить.
С другой стороны, все эти куриные наггетсы или другие полуфабрикаты, обработанные химическими веществами от бактерий, имеют досадный побочный эффект — убивать некоторые наши хорошие бактерии. Фактически западный мир имеет гораздо менее разнообразный микробиом, чем те народы, которые питаются преимущественно органическими продуктами. Во всём виновата диета, на основе полуфабрикатов, наряду с использованием антибактериального мыла и антибиотиков. Это также объясняет большее количество случаев аллергии и аутоиммунных заболеваний в западном мире.
Итак, пока вы переживаете экзистенциальный кризис, пытаясь понять, кто вы и что вы на самом деле, постарайтесь не забыть, что именно вы контролируете этот сверхорганизм из клеток. И если вы будете хорошо обращаться с вашими микроскопическими партнёрами и правильно питаться, то они позаботятся о вас или, по крайней мере, о тех десяти процентах вас, которые и есть вы настоящий.
Переведено и озвучено студией Vert Dider.
[Выше — расшифровка видео с переводом, а ниже вы можете посмотреть ролик на языке оригинала:]
[You're Not What You Think You Are]
Комментарии
Отправить комментарий